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むら上
熊本県熊本市中央区桜町５−１７
天草の名店 奴寿司のご主人の二人の息子さんが運営されるお店で、数ヶ月さきまで予約が埋まる人気店。2020年1月オープン、パレドZ特別編で紹介。
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餃子 一鉄（いってつ）
福岡県福岡市中央区六本松２丁目３−２１
ちゃんぽんと餃子が美味しい。とんこつ100%のスープは一日かけて炊き出す。たくさんの野菜と特注麺とスープを煮込む。銀座は看板メニューで人気。皮は厚めでもっちり。ご主人は一落ラーメンと有名餃子チェーンにお勤めだったとのこと。めんたいワイド「ウチよりうまい店」で紹介された
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みさき会館
秋田県男鹿市北浦入道崎昆布浦２−１
石焼き鍋、男鹿の名物漁師料理が食べられる。海流がぶつかり美味しい魚が獲れる地域。石を500℃まで熱する。真鯛、カナガシラ、クロソイ、ケムシカジカなどの地元で獲れた魚を豪快にぶつ切り。軽く湯通ししてから、味噌を入れ、焼き石を入れる。魚もスープも美味しい。
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ファミリーレストラン園（その）
秋田県男鹿市船川港船川栄町９２
しょっつるを使った男鹿焼きそばが、日本の旬を行く！路線バスの旅 把瑠都さんの男鹿半島の旅で紹介された。
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平等院鳳凰堂
京都府宇治市宇治蓮華１１６
国宝。藤原道長の別荘だったが、その子頼道が寺院に改めた。
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男鹿リゾートホテル きららか
秋田県男鹿市戸賀加茂青砂中台１−４６６
男鹿半島で一番きれいな夕日が見られる宿として、日本の旬を行く！路線バスの旅 把瑠都さんの男鹿半島の旅で紹介された。露天風呂も素晴らしい。地元の魚は寒くなるにつれて美味しくなる。真鯛の刺身、ヤリイカは朝獲れ。ハタハタのしょっつる鍋。鯛ご飯は香ばしさ際立つ。
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ア・ヴォートル・サンテ・エンドー
東京都中央区銀座５丁目９−５ 田創館ビル2F
美味しいオムライスが食べられるお店として、たけしのニッポンのミカタ（2021/1/24放送分）で紹介されました。1人前3個半の卵を使う。リゾット風のケチャップライスを載せて玉子で包んで。酸味の利いたケチャップソースがまた美味しい。
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ホクエツ
東京都大田区大森中２丁目１４−９
デミグラスソースがかかった美味しいオムライスが、たけしのニッポンのミカタで紹介された。鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームのチキンライスに、玉子４個を使って上にのせる。１週間かけたデミグラスソースを上からかけていただく