雑煮のせき亭（福岡和食凄腕料理人列伝、探検九州で紹介された）

探検九州（2013/12/2放送分）では、博多雑煮が紹介。焼きアゴ（とびうお）と昆布のだし汁を合わせて使うのが特徴とのこと。かつお菜とブリが具材の定番。

• 雑煮のせき亭
• 探検！九州│RKB毎日放送（2013年12月2日(月)放送）
• 島原具雑煮 せき亭 （しまばらぐぞうに・せきてい） - 祇園/郷土料理（その他） 食べログ

住所：福岡県福岡市博多区博多駅前1-7-16