牧のうどん 糸島加布里本店は実際に行っていました。ぜひ、体験感想情報をご覧ください。

牧のうどんの麺は、やわ麺、中麺、かた麺が選べる。
すぐ提供できるように、7つの釜でゆで時間を調整している。
スープは本店で、昆布とかつおでダシを取って各店舗に発送される。

隠れメニューの「細めん」がある。ちょっとお時間がかかる。さらに+80円。
釜揚げでめんをあげて水でシメないのでスープを吸うので、やかんでスープを継ぎ足す。
さらに、隠れメニューの雑炊もある。280円。ダシはうどんのスープ。
豆ごはん、2013年10月9日(水) 福岡VS北九州 うどん対決で紹介された。

管理人は、牧のうどん福岡空港店に行ってますので、ぜひご参考に。

住所:福岡県糸島市神在1334-1