宮崎市の美味しいうどん店、テレビで紹介された店舗など

宮崎には美味しいうどん店がある。もう、広く知れ渡ってきましたね。特に釜揚げうどんが有名で、お酒のしめにはもちろん、朝から食べるという方も少なくないようです。 テレビで紹介されたり、美味しそうとマークしているお店をまとめています。



宮崎市 大盛うどん(肉うどんが美味しいと有名)

麺がやわらかい。提供する前に一度30分茹でて、さらに提供前に茹でるスタイル。創業は大正二年、青果市場が近くにできてから早朝からうどんを提供すると瞬く間に人気が出た。 住所:宮崎県宮崎市江平西1-5-60

2018年03月27日

宮崎市 きっちょううどん 大島店(朝からうどんが食べられる)

アサデスで宮崎市の朝うどん文化で紹介された。「朝は時間がないので30秒で出来上がるうどんが美味しくてありがたい」(お客さん談) 宮崎名物うどん専門店 きっちょううどん アサデス。九州・山口|九州朝日放送 住所:宮崎県宮崎・・・

2018年03月27日

宮崎市 三角茶屋・豊吉うどん 吉村店

朝6時ごろからお客さんいっぱい。市場に近かったため、朝からうどんを提供したところ好評で、他の店でも朝うどんを提供するところが多くなったとのこと。アサデスの(2017年5月)放送分で紹介された。 宮崎うどんの老舗「三角茶屋・・・

2018年03月27日

宮崎市清武町 うどん茶房 ふなや(釜揚げうどんが美味しい)

宮崎市清武総合運動公園(オリックスのキャンプ地)近くにあるお店。 古民家を改造した趣のあるお店。おしゃれで広々としたつくり。 ふなやランチの竹が一番人気。こだわりの中太麺は美味しい。 釜あげうどん ふなや アサデス。九州・・・

2018年02月08日

宮崎市青島 釜揚うどん岩見(巨人の選手も訪れるお店)

KIRISIMAサンマリンスタジアム(ジャイアンツの宮崎キャンプ地)近くのうどん屋さん。JR青島駅の目の前。 王さんや長嶋さんはじめジャイアンツの選手も訪れる。表面はふわっとやわらかくこしがある。かつおをふんだんに使った・・・

2018年02月08日

宮崎市 釜揚げうどん大輝(ホークスキャンプのアイビースタジアム近くにある)

アイビースタジアム(ソフトバンクホークスの宮崎キャンプ)近くにあるお店で、ホークスの選手もよく訪れるとのこと。一番人気は 釜揚げうどん山芋付き 打ち方にこだわり細麺。つるつる麺の食感がたまらない。 ダシは150年前からの・・・

2018年02月07日

宮崎市、重乃井(しげのい 釜揚げうどんが美味しい 巨人軍御用達のお店)

普段はテレビに出ないお店。釜揚げうどんが旅サラダで紹介された。地元の人に愛されて50年の釜揚げ専門店。 ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅|朝だ!生です旅サラダ|朝日放送 住所:宮崎県宮崎市川原町8-19

2017年08月08日

釜揚げうどん 戸隠(宮崎うどんの代表店、旅サラダで紹介された)

釜揚げうどんは、細麺でもっちりしている。自家製のつゆにネギと天かす。ゆずペーストを入れて頂く。ダシを利かせたつゆが自慢とのこと。ゆずでさっぱりといただける。利尻産天然昆布に枕崎の鰹節。砂糖と地元の醤油。さらに秘密の調味料・・・

2015年05月24日

織田薪 本店(おだまき ドォーモグラサングルメで中島浩二さんが紹介 宮崎うどんの名店)

宮崎の三大うどん店の一つ。中島浩二さんが開店を待って入ったお店。夜中はお客さんでいっぱいとのこと。メニューは3つ。釜揚げうどん、玉子入り、大盛りの3種。ご主人曰く「みなさん飲んでらっしゃるから考えるのも面倒なのでは(笑)・・・

2015年02月15日

五味八珍(ごみはっちん ドォーモグラサングルメで中島浩二さんが紹介 宮崎うどんの名店)

まずは卵を割って取り皿に。ネギわさびをお好みで追加してかき混ぜる。わさびのかたまりを溶かす。ダシは熱い。これをそそぐ。そして釜揚げしたうどんをつけて食べる。中島さんは大盛りをご注文されていました。めっちゃ美味しそう!!!・・・

2015年02月15日

百姓うどん(宮崎うどんの定番、巨大のっぽかき氷も名物)

宮崎の人に愛されて30年以上の老舗。うどんは、宮崎の定番スタイル。イリコと昆布だしに柔らかい麺で美味しい。 それに超巨大なかき氷が、ビジュアル的にも有名。 ★列車に乗って│RKB毎日放送 宮崎・日南の旅(2) ケンミンの・・・

2014年08月26日

感謝:キャプチャ写真はflikerより引用しました。Koji Horaguchiさん。素敵な写真をありがとうございます。

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