宮崎の三大うどん店の一つ。中島浩二さんが開店を待って入ったお店。夜中はお客さんでいっぱいとのこと。メニューは３つ。釜揚げうどん、玉子入り、大盛りの３種。ご主人曰く「みなさん飲んでらっしゃるから考えるのも面倒なのでは（笑）」細麺が窯の中で踊っている。今のご主人は２代目。中島さんが注文したのは玉子入り。 かつおのダシのいい香りがする。つるつるしこしこ。たまごのコクが加わると美味い！のど越しも最高。
開店時間に注意。19時～2時まで。宮崎ではうどんは、お酒のシメに食べる文化のため。
住所：宮崎県宮崎市中央通2-23
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2015年07月21日
