元祖ぴかいちで皿うどん食べてみた

かねてから、行ってみたいと思っていた、皿うどんとちゃんぽんの美味しお店に行って見ました。それが、ぴかいち。

記事下に地図リンク、付近の飲食店情報を掲載しています

アクセス、博多駅からすぐそば。

いつものように、記事下に地図を掲載しています。博多駅すぐそばの立地条件で、近くのサラリーマンの肥えた舌を満足させるお店と聞いています。

店構えは、こんな感じ。看板が小さいので、ちょっと分かりにくい。カーブの角っこにあるお店と考えて行くのが良さそうです。

メニューは、皿うどんちゃんぽんを中心にたくさんあります。麺は自家製ですとありますが、それがこのお店の人気の秘密。

来ました。これが皿うどん。一見普通の皿うどんに見えますが、これが一味違うんです。味は濃すぎず、ふんわりした塩味の奥に美味しいものがあります。それが何か？までは、相変わらず分からないけど。

麺も違うんですよ。程よい弾力というかコシというのか、味のある美味しい麺なんです。噂通り、この麺が美味しさの決め手だと思います。具材も、けっこう豊富です。キャベツ、かまぼこ、豚肉、アサリとホタテ？も入ってる。ちょっとマネのできない味。これは、ハマるのもよくわかります。

例の博多華丸さんのグルメ本、食べずに終われんばいの掲載店でもあります。人気店で、混み合う可能性もあるけど、一度来る価値ありです。

• 豆ごはん│RKB毎日放送
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住所：福岡県福岡市博多区博多駅前3-9-5 チサンマンション　１Ｆ