博多・福岡で水炊きと言えば
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水炊き。。。いわゆる鶏鍋なんですが、料理人の方が時間をかけてじっくりと煮込んでいく調理法で、家庭ではあの味が出せないです。まず、スープを湯呑で少し飲んでから料理がスタートするという形式も独特です。 同じ博多のソウルフード…
Month: 2014年9月
電車好きに嬉しい博多駅の穴場スポット
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JR博多駅には穴場スポットとして紹介される場所が２つあります。特に電車好きに嬉しいかもという情報。今日は、それをご紹介します。 在来線３，４番ホームか５，６番ホーム 博多駅のホームに降りると改札口はエスカレーターで下に降…
タニタ食堂、福岡薬院店に行ってみた
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話題のタニタ食堂福岡行ってみました。たしか東京の丸の内に続いて２店舗目だと聞いています。 アクセス 場所は薬院。西鉄薬院駅、地下鉄薬院駅からは歩いてすぐですね。地図は記事下に掲載しています。 最初の写真の奥が薬院駅。まっ…
アサヒエクストラコールドバー2014博多天神西通り店行ってみた
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アサヒビールさんが、毎年夏に期間限定で出しているお店、「アサヒエクストラコールドバー」に行ってみました。 しっかり管理されたビールのうまさは エクストラコールドバーは期間限定のアサヒビールのショップ。エクストラコールドと…
中津、黒田官兵衛ゆかりの地をめぐる
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大分県中津市の中津城の初代城主は、そう。。。黒田官兵衛です。姫路から移封され、大分県のこの地に移ってきたということで、管理人も見に行ってきました。 また、中津は官兵衛だけでなく、福澤諭吉の出身地でもあり、唐揚げの美味しい…
きのこリゾットボールも美味いぞ！
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マックの新しいメニュー表をチェックしていて？？というもの見つけました。きのこリゾット。おー！待ってたよ！！！ 前回も美味かったので、絶対と美味いと即注文 管理人の記憶ではマクドナルドがリゾットボールを出すのは2回目だと思…
坦々麺が美味しい福岡のお店
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担担麺って大好きなんです。ひき肉から出る旨み、それに店独自でブレンドを工夫したスープ。そして、スパイシーな辛さ。。。メニューにあると注文してしまうかも。 これは直方イオンのフードコートで食べた担担麺。辛くて美味い！結構食…