福岡県地元人の地域・日常情報ブログ

福岡に住む管理人の仕事や地域、日常情報について書いています

: 博多福岡の水炊きの名店人気店

長野(福岡で水炊きと言えばの名店)

博多華丸さんもおすすめする、福岡で水炊きと言えば。。。の名店。旅ずきんちゃん(2014/3/24放送分)でも紹介されたお店。 そうだ旅(どっか)に行こう(2014/4/15放送分)でも、森三中大島さん、ハリセンボンはるか…

博多水たき元祖水月(水炊きの専門店で名店の一つ、ドラGOで紹介された)

明治38年創業。九州産の新鮮な鶏肉で作る。スープは透明。最初にスープを塩で味わう。特製ポン酢でお肉は頂く。ほろほろとするお肉、ミンチも美味しいとのこと。 シメの裏メニューでそうめんもあるらしい。 博多水炊き発祥の店 水月…

鳥善・西中洲別館(博多水炊き)

窓からの景色が素晴らしい。スティービーワンダーさんや、フランスのシラク大統領も訪問されたとのこと。 スープは調味料をいれずに鶏肉の旨みで出したもの。スープを最初にいただく。 福岡ブランド華味鶏、つくね団子も美味しそう。。…