博多華丸さんもおすすめする、福岡で水炊きと言えば。。。の名店。旅ずきんちゃん（2014/3/24放送分）でも紹介されたお店。
そうだ旅（どっか）に行こう（2014/4/15放送分）でも、森三中大島さん、ハリセンボンはるかさん、渡辺直美さんが最初に立ち寄ったお店です。

住所：福岡県福岡市博多区対馬小路1-6

博多・福岡で水炊きと言えば

水炊き。。。いわゆる鶏鍋なんですが、料理人の方が時間をかけてじっくりと煮込んでいく調理法で、家庭ではあの味が出せないです。まず、スープを湯呑で少し飲んでから料理がスタートするという形式も独特です。 同じ博多のソウルフード…

2014年09月15日