うどん大学（アサデス　うどん激戦区個性派店で紹介された）

すじ釜うどんが美味しいと紹介された。「牛すじを甘く煮たスープのつけ麺タイプ。美味しい！」は常連さんの声。スープの美味さとうどんのつるっとしたのど越しと、ほどよい絡みがいい。いい牛すじ肉を長時間旨みを出している。

• アサデス。KBC｜九州朝日放送（深オイ　2015/8/24放送分）
• うどん大学 - 赤坂/うどん 食べログ

住所：福岡県福岡市中央区赤坂1-10-1 丸徳ビル 1F