「福岡すっぴんツアー 博多華丸大吉が今田耕司を お・も・て・な・し」
FBSほか 201311/16(土)放送分で紹介されたお店
オーナーは元Jリーガー。実家はお豆腐やさん。
豆腐店という名前からは想像がつかないおしゃれな店内。
おすすめは、「まぼろしの厚揚げ」
外はカリッと中はとろとろの新食感。
冷奴の「雪の音」もおすすめ。クリーミーで上品な味。
「牛タン塩の陶板焼き」、「枝豆のオイル漬け」も間違いない
追記 2014/04/15
そうだ旅(どっか)に行こうで、森三中大島さん、ハリセンボンはるかさん、渡辺直美さんが紹介されていましたね。(2014/04/15放送分)満席で外で厚揚げ豆腐を食べていた、あのお店です。
追記 2017年12月
テレビ東京の二軒目どうする?でも紹介された。「華レモンソーダ」は華丸さんが名付けたお酒ドリンク。女性も飲みやすいとのこと。まぼろしの厚揚げ、やっこ、大豆のオイル煮が番組で紹介されました。 ちなみに華丸さんは自分の醤油を持ち込みしているそうです。
住所:福岡県福岡市中央区西中洲3-19
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