「寺門ジモンの取材拒否のお店」で紹介されたのは、箱入りのウニ。ウニをスプーンですくって海苔で巻いてそのまま食べる。毛ガニ カニの身を向いてみそと一緒に食べる。ボタンエビはしょうゆにくぐらせてそのまま。刺身もきれい。シマアジは脂がのっている。はまぐり酒蒸しは、絶対食べるべき一品。
さらに絶品なのがうな重。ふっくら分厚くて、ふわふわトロトロ。
住所:東京都世田谷区池尻1丁目9−4
寺門ジモンさんが美味しいと認めるお店
先日、アメトークというテレビ番組を見ていて初めて知ったんですが、寺門ジモンさんって、ものすごくグルメなんですね。肉に詳しい。。。とは聞いていましたが。 今日は、そんな寺門ジモンさんが、美味しいと認めるお店をまとめてみまし…
2014年03月13日