博多華丸・大吉さんが死ぬ前に絶対食べたい「肉うどん」として紹介。
体調不良でも、お腹いっぱいでも全然食べられる。
知り合いの妊婦さんが、つわりで何も食べられない時、これだけは食べられると言った一品
大量にネギとすりおろした生姜を入れて食べたい。
博多のうどんとは、ちょっと違う。
肉うどんは、牛の頭の肉と出しと一緒に煮込んで味付けする。
「福岡すっぴんツアー 博多華丸大吉が今田耕司を お・も・て・な・し」
FBSほか 201311/16(土)放送分で紹介されたお店
住所:福岡県北九州市小倉南区北方3-47-27
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