豊前裏打ち会のうどんの美味しさは、いくつかの店舗で体験済み。飯塚市にはじめてお店ができると聞いて行ってみたんです。
- 新飯塚駅の裏側、麻生大浦荘の前
- 新規開店時に行きました
- ごぼ天うどんぶっかけうどんをいただきました
- 今後に期待
- ももち浜ストア うどんMAPで紹介されました（2019/2/20放送分）
- 住所、公式サイトなど
新飯塚駅の裏側、麻生大浦荘の前
飯塚市、新飯塚駅の裏側に最近できたモール、スパイシーモールの中にお店はあります。駐車場側に独立して店舗を構えているスタイルです。最近は、この辺もマンションが建つなど、少し賑わいが出てきました。
新規開店時に行きました
管理人がお店に行ったのが、２０１９年１月７日（月）の１１時ごろ。お花がたくさん飾ってありました。そう、新規オープン時に行ったんです。最初にご主人が回転しますという挨拶からはじまりました。
２０人ぐらい並んでいたと思います。津田谷官兵衛のご主人も手伝いに来られていたのはびっくりしました。
ごぼ天うどんぶっかけうどんをいただきました
ごぼう天ぶっかけうどんをいただきました。ちょっと、上にかける「つゆ」というか、ダシの量が少なかった。もう少し入っていないと麺の旨さが味わえないと思います。
うーん、美味しかったけど。どうしても「津田屋官兵衛」と比べてしまう。官兵衛のうどんは、透明で柔らかいのに噛み切るときにとプツンという心地いい感触、コシというのがその旨さがありますが、ちょっと感じられませんでした。
肉ごぼう天うどんやえびうどんを家族は食べていました。ダシや味付けが美味しかったとのこと。
今後に期待
ちょっと辛口な書き方になりましたが、それはオープン時だったからかもしれません。初めて、しかもたくさんのお客さんが一気に押し寄せますからね。今後に期待したいところです。
ももち浜ストア うどんMAPで紹介されました（2019/2/20放送分）
ご主人は以前「津田屋官兵衛」で３年間修業されたとのこと。（うどんMAPの画面にも映っていらっしゃいました） 岡澤アキラさんが注文されたのは、ご主人一押しの天ざるうどん。
ざるうどんに天ぷらの豪華セット。天ぷらは豊前裏打ち特製の小麦粉で揚げた揚げたて。大将はこのうどんを津田谷官兵衛で食べて感激し、うどんの道を志したとのこと。
豊前裏打ち会ののれんの「一」のような文字は、プロレスラーの三沢光晴さんが汗を指で払うしぐさがあってそこから来ているとのこと。
住所：福岡県飯塚市立岩９６４
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