離島キッチンが福岡にできたと聞いて、とても驚きました。以前、ワールドビジネスサテライトの東京神楽坂店が紹介されて、ぜひ行ってみたい!と思っていたんですが、まさか福岡に2号店ができるなんて。。。

記事下に地図リンク、付近の飲食店情報を掲載しています


VELOCE ヴェローチェの角を左に(今泉のほうへ)曲がる

離島キッチン薬院店
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離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店

天神から六本松方面に少し歩いて、アップルストアの前くらい。カフェのVELOCE(ヴェローチェ)を左に曲がります。今泉らしい、なんとも雑多な雰囲気のある道を抜けたところ。

離島キッチン薬院店
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古い空き家?と思って通り過ごしそうなここがお店。看板のところにメニューが貼っています。一番人気の島ご膳の今日のメニュー、など張り出してあるので確認して入っていけます。

離島キッチン薬院店
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離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店

一軒家を改装している様子。真新しい感じがいいですね。

土曜日ということもあって、お客さんどんどん

離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
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管理人は一人だったのでカウンターに座りましたが、テーブル席やら座敷やら、わりと席があります。11時30分オープンで35分くらいに入ったんですが、もう5,6組中にいて、次々お客さんがやってくるという感じ。

管理人は、最初から決めていた一日限定20食の「島御前」を注文。1800円は、ちょっと高いと最初は思われるかもしれませんが、そんなことありません。内容の充実ぶりがすごい。さらに、普通は現地に行かないと食べられないものばかりなんです。

離島キッチン薬院店
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離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
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待ってる間、窓際に置いている雑誌というか、パンフレットを見ていました。離島キッチンは、島根県隠岐の島海士町のアンテナショップが基本。ただし、名前の通り(隠岐の島に限らず)普段行くことができないいろんな離島地元の美味しい食べ物を食べさせてくれるお店なんです。

対馬の紹介ページを見ていて、よりあい処つしまを思い出しました。ここも素晴らしかった!刺身もアナゴの天ぷらもめちゃ美味しい!博多に来られたら寄ってみるのがおすすめのお店。

一品一品がめちゃくちゃ美味しい!!

品数が多いので店長さんに説明してもらった動画を上げます。

離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
離島キッチン薬院店
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全部旨い!手抜きが一つもない!揚げ物の魚はカリッとアツアツで身がしまって味が濃い。海藻類の旨さって、やっぱり海のそばで飯を食ってよかったと思えますよね。練り物、あらめ(佃煮)、ひゅうが(漬けまぐろ)、どれも美味いんだけど、特に管理人が印象的だったのがみそ汁。ちょい甘めで、九州人好みだと思います。どうって言われてもよく説明できないんだけど旨い!!

行かないと食べられなかった幻の味

実は離島って食材の宝庫なんです。特に海産物が素晴らしい!都心からお客様が見えられて、海の料理を食べると美味しさにびっくりされるそうです。しかし、我々がそれを食べるのは難しかった。海産物は、どうしても鮮度の問題があるから。

しかし、今はCASといった冷凍技術など、(参考:CASシステム活用の取組み|隠岐郡海士町オフィシャルサイト)技術の進歩のおかげで、美味しいものを届けるという物理的な障害を乗り越えられる。

おかげで、こうして天神にいながら、土地に行って食べるしかなかった離島の美味しいものを味わうことができる。このお店の魅力はそんなところにあるんです。

住所:福岡県福岡市中央区今泉2丁目1-75-1