惜しまれつつ閉店されたようです。ジロー風スパゲティ食べたかったんですが。。。残念です。ふくやさんに電話で確認済み（2020年11月記）
明太子のふくやさんが、小田部に新しいタイプのお店を出したと聞いて行ってみたんです。
２０２号線
福岡市を東西に走る大動脈、２０２号線沿いにお店はあります。今回は買い物をしに行きましたが、レストランも奥にあってこだわりの美味しい食事ができるようです。
店内の様子
店内の様子はこんな感じ。手前がお店。奥がレストラン。めんたいこはもちろん、ふくや関連商品も扱っていますが、全国から集めた海産物商品も扱っています。
買ったのはこんな感じ。味噌漬けが美味しそうだったのと、最近福岡でCMもやっている、めんたいのつな缶（めんツナカンカン）も買ってみました。
めんツナカンカンは多分あなたの想像通りの味。つな缶に明太子がまぶしてあるという感じ、いつものつな缶よりちょっと辛みがありますね。静岡市の由比缶詰さんという高級缶詰を扱う工場で作られ、油からこだわって作られているとのこと。半年で４０万個売れたヒット商品とのこと
鮭の味噌漬けは、よく味噌を落として焼いてくださいとのこと。クッキングペーパーを敷いて焼きました。まあまあ美味しいです。
最近のふくや
福岡を代表する会社さんだと思います。めんたいこのふくや。先日、地元のテレビでも紹介されました。老舗ふくや「味は守るな」 新たな一手は原点回帰！？（ぐっ！ジョブ 2015年9月26日放送分）
明太子そのものの売上は頭打ちで微減傾向。そこで、新たな商品開発を進めているとのこと。創業者さんは、味は常に進化させなさいが口グセだったそうで、この路線をすすめていくとのこと。
- 博多中洲 味の明太子ふくや
- めんたいワイド 月～金曜日 ごご3時48分から放送中！【 FBS福岡放送 】
- 海食べのすゝめ(その他福岡市早良区/和食・和食レストラン) - Retty
海食べのすすめ - 室見/中華麺（その他） 食べログ
住所：福岡市早良区小田部3-1-7
