福岡イタリアンの巨匠と言われるオーナーシェフ、石橋尚幸さん。元・イタリア日本大使館総料理長のお店。斉藤ふみさん（福岡でご活躍中のタレントさん）が、世界で一番好きなイタリアンのお店だそうです。20年来の常連さん。

シェフの今おすすめのメニューは（ドォーモ放送当時）、新感覚のトマトスパゲティ（スパゲティのポモドーロ）。トマトスパゲティがベースで、上にマスカルポーネのムースが乗る。それに生ハムの燻製が乗る。これを自分でかきまぜていただく。つけピザも美味い。生地はシンプルだが美味い。さらにディップソースをつけて食べるのも美味しい。カツレツも美味い！とのこと。

ホームページを確認すると渋谷マークシティにもお店があるんですね。

住所：福岡県福岡市中央区薬院4-8-6

福岡市、「イタリアン」でクーポン情報のあるお店

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サルヴァトーレ クオモ SALVATORE CUOMO &BAR 天神店
本格イタリアンをカジュアルに楽しめるお店
ジャンル：イタリアン・フレンチ
住所：福岡県福岡市中央区今泉１-22-17 レソラ サウステラス1F
地図：google maps　宿泊：近くのホテル
開店時間：月～日、祝日、祝前日: 11:30～22:30 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
休み：なし
クレジットカード：利用可
禁煙：全面禁煙
ザ ライブリーキッチン THE LIVELY KITCHEN 福岡博多
中洲 和 イタリアン 肉 ランチ 飲み会 バー
ジャンル：イタリアン・フレンチ
住所：福岡県福岡市博多区中洲５丁目２－１８ THE LIVELY 福岡博多 １階
地図：google maps　宿泊：近くのホテル
開店時間：火～土: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）日、祝日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）
休み：月
クレジットカード：利用可
禁煙：全面禁煙
イル・コルティーレ il Cortile
九州＆本場の素材にこだわる本格イタリアン
ジャンル：イタリアン・フレンチ
住所：福岡県福岡市中央区大名１-2-5　イルカセットビル8F
地図：google maps　宿泊：近くのホテル
開店時間：月～日、祝日、祝前日: 11:30～16:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 15:00）17:00～翌0:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:30）
休み：不定休
クレジットカード：利用可
禁煙：一部禁煙
サンクスギビングデイ 福岡
こだわりパスタと石窯ピッツァのイタリアン
ジャンル：ダイニングバー・バル
住所：福岡県福岡市中央区大名１－１５－３５　　２４７ビル４F－B
地図：google maps　宿泊：近くのホテル
開店時間：月～日、祝日、祝前日: 07:00～翌3:00
休み：なし
クレジットカード：利用可
禁煙：全面禁煙
Garlic Lab ガーリックラボ 福岡
鹿児島県霧島市で大人気のお店の2号店！
ジャンル：イタリアン・フレンチ
住所：福岡県福岡市中央区警固１十五番五十　アークタウン2階
地図：google maps　宿泊：近くのホテル
開店時間：月～水、金～日、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30）
休み：木
クレジットカード：利用可
禁煙：禁煙席なし