ご主人はフグを扱って４５年のベテラン。ふぐの炙り焼きは看板メニュー。一夜干しでさっぱりしているが旨みがぎゅっとしている。 シメはふぐ天うどんがおすすめ。
小雪さん、依布サラサさんが キレ★カワ女子部（2018年11月3日放送）で紹介。長浜市場で長年働いていたご主人が、特徴ある屋台をとのことではじめたお店。 ふぐの炙り焼き。 ホタテとウニの焼き物などが ふぐのひれ酒に合うと喜んでおられました。
- ふぐちゃん亭 | 福岡・博多の観光情報が満載！福岡市公式シティガイド よかなび
- 博多はなまる屋台道（福岡放送FBS 2018/8/4(土)放送分）
- キレ★カワ女子部（2018年11月3日放送）
ふぐちゃん亭 - 天神/ふぐ 食べログ
住所：
福岡市、テレビで紹介されたことがある美味しい屋台
福岡市にお見えになったら屋台に行ってみたい！という方は多いと思います。昔は、日本各地のどこにでもあったんでしょうが、こんなに多くの屋台を見られるのは福岡市ならでは。屋台の文化を大事にしよう！という文化がこの街にはあります…
2014年11月18日
