店内はおしゃれな雰囲気。おしゃれカンケイではオリジナルの洋風鍋が紹介された。ベースのスープはブイヨンのいい匂い　牛豚鶏野菜で2日間かけて作る。　お店は大阪で１８年営業されてた。ご主人はフランス・イタリア料理の講師もされていたとのこと。　ソースもバジル　マスタード　トマトソースなど５種類楽しめる。

シメは３種類。まずはパスタを入れてスープパスタ。次はチーズフォンデュ風、最後はお米からリゾットを。森泉さんが美味しいと絶賛された。

住所：東京都港区赤坂3-12-11 セントラル赤坂ビル３階