博多駅で、ランチ他お食事をするなら、真っ先に思い浮かぶのが
アミュプラザ9階、10階のくうてんだと思います。
くうてんのお店は、確かにどこも美味しいんですが、
やはり予算がちょっとお高め。1000円～2000円くらいは見ておくのが無難です。
そこで、リーズナブルに食事したいなら、
博多阪急地下もおすすめ。美味しいところが、割と手ごろな値段で食べられる
イートインスペースを用意してくれているんです。
今日は、その中でも博多ラーメン「うま馬」で食事したときのお話。
（
（店構え））
博多駅阪急デパ地下のちょうど隅っこというか、角にあります。
ぱっと見た目、餃子のテイクアウトのお店に見えますが、
横でラーメンも食べられます。
やはり、うま馬らしいメニューと言えば。。。
ラーメンでしょう。博多ラーメンを注文しました。
注文を待っている間、看板を見ていると
ちょっと興味深いもの発見。
博多ラーメンと長浜ラーメンの違い？？？
まとめると
○長浜ラーメン
・長浜の魚市場の近くに最初は屋台として始まった。
・元祖 長浜屋、一心亭などが代表
・素早くゆでられる極細麺、追加注文の替え玉、濃い味スープが特徴
○博多ラーメン
・中洲の福岡玉屋近くて開業
・透き通った平麺タイプのラーメン
・赤のれんも同じ博多ラーメン
なるほど、、、こんな違いがあるんですね。
「赤のれん」さんも美味しいラーメン屋さんです。
天神にあって、芸能人も通う人気店なんですが、またいつかレポートしますね。
来ました！これがうま馬さんのラーメンです。
スープは、一般的な長浜ラーメンほど白濁していません。
麺も確かに平麺で博多・・・失礼、長浜ラーメンよりはちょっと太い感じがします。
美味しいです。
カウンター席は、数があまりありませんが、
ラーメンをいただきたいなら、ぜひ行ってみてください。
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