ガラス越しにうどんを打つのが見える。店内自家製麺。２０１７年８月にオープン。店に入るとうどんのいいダシの匂い。ポテトサラダはお酒がすすむ味、素材の味がいいポテサラに生姜のきいたしょう油ソースが旨い。大根のから揚げはアツアツでうまい！ダシを十分に吸った大根。

ドォーモでは和牛たっぷりを使った肉うどん・温玉トッピングが紹介された。丁寧なダシと肉のうま味がいい。麺は平打ち麺で食べごたえあってもちもち。

住所：福岡県福岡市中央区大名1-9-25 アンピール大名 103

立ち飲み・角打ちスタイルでお酒を楽しめる福岡のお店

福岡にはもともと角打ち文化（酒屋さんなどでちょいとお酒を飲む）がありますが、最近は、角打ちスタイルの進化系。立ち飲みだったり、リーズナブルだったりしてお酒を楽しめる所が増えてきていて、地元のメディアでもよく紹介されたりし…

2015年09月06日