オムライスが名物の洋食屋さん、卵が極薄なのが特徴。デミグラスソースとの組み合わせがおいしいとのこと。
秘密のケンミンショーでは、ビフカツが紹介された。ちょっと薄めのカリッとしたビフカツ(オールドスタイル)が常連さんには人気。もともとはこの形で、写真写りは厚めの肉のほうがいいが、味はこちらが好きという人が多いとのこと。リブロースのお肉をたたいて薄くしてパン粉をまとわせて揚げる。デミソースをかけて出来上がり。ちなみに、ヘレビーフカツレツを注文すると、集めにカットして揚げたビフカツが出てくる。
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- グリル一平 三宮店 - 三ノ宮/洋食 食べログ
住所:兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5-5-26 サンハイツ三宮1F