知っとこ 2014/05/10放送分で紹介された。休日には朝から長い行列ができる人気店。お店の前にはサンタクロースがあって、それが目印。先代の時に米軍の人が多く、誰もが知っていて愛されるお店になりたいとのことで置いたのが始まりだそう。
人気は「ごもくかゆ」。お店のこだわりはダシ。寸胴にお米を入れて、丸鶏、干し牡蠣、干し貝柱を入れて3時間かけて煮込む。火加減を調整して、米の形がほどよくとろみが出るようにする。フランス産の岩塩を入れて頂く。 好みでネギしょう油を入れて頂く。 中尾彬さんも美味しいと認めた逸品。
アド街ック天国 2013/03/30放送分でも紹介。アラカルトメニューも豊富。梅みそ付き鶏のから揚げが人気
- 謝甜記 貮号店
- 横浜中華街 今、行列ができる店・・・知っとこ 2014/05/10放送分
- アド街ック天国 2013/03/30放送分
- 謝甜記 貮号店(食べログ)
住所:神奈川県横浜市中区山下町189-9 上海路辰ビル 1F