鹿児島県の指宿市に旅行に行ったとき、旅館に焼酎の瓶がずらーっと並んでる試飲コーナーがあったんです。
そこで、おすすめと言われて出されたのが、この利右衛門という焼酎でした。
ちなみに、鹿児島指宿白水館の宿泊体験情報はこちら。
利右衛門の由来はよく知りませんが、地元で昔活躍されたお侍さんの名前のようですね。
そのまま、焼きいもとして食べても美味しいサツマイモ「黄金千貫」で醸造された焼酎とのこと。
どうせなら、鹿児島流にお湯割りで、しかも6:4でいただきます。
この焼酎、匂いが立つというわけではないんですが、
なんか。。。美味いんです。よく説明できませんけど
おつまみはやはり、薩摩揚げでしょう。
鹿児島はちょっと甘めの味付けが特徴ですよね。
ちなみに、鹿児島では薩摩揚げのことを「つけあげ」と言います
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