雲仙のホテル福田屋内にあるレストラン。地図情報などは雲仙福田屋にあります。列車に乗ってでは「噴火ちゃんぽん」が紹介された。お好みで生卵を入れる。溶岩そばは、山口の瓦そばっぽい感じ。

住所:長崎県雲仙市雲仙380