博多区博多駅前、侍.うどん
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週に1回、定休日の前の日にしか食べられない（手間がかかるため）カレーうどんがすごいと紹介された。一日分の野菜（15種類）を食べるうどんというのがコンセプト。本格的なカレー。豆ごはん 2013年10月9日（水）の放送で紹介…
Archives: お店スポット情報
大地のうどん（豊前裏打ち会）
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ごぼ天うどんに特徴があると紹介。太さが違う3種類のゴボウを使っている。 言葉が出ないお客さんが多いとのこと。 器が小さく見えるほど、ゴボ天ざんまいのうどん 豆ごはん 2013年10月9日（水）の放送で紹介 大地のうどん｜…
うどん家 米（よね） ごぼう天うどんが器からはみ出しそう
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ごぼう天うどんが器からはみ出しそう ごぼうを、まるまるあげていると紹介された。 豆ごはん 2013年10月9日（水）の放送で紹介 豆ごはん│RKB毎日放送 住所：福岡県北九州市戸畑区中原東1丁目22-17
大助うどん（大きなゴボ天が特徴と紹介された）
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薄切りのごぼうを揚げる。均一に器からのびるゴボ天は、まさに芸術品とのこと。 豆ごはん 2013年10月9日（水）の放送で紹介 大助うどん 福岡市早良区藤崎 豆ごはん│RKB毎日放送 住所：福岡県福岡市早良区藤崎1-1-4…
恵味うどん（こだわりのうどん店としてテレビでもよく紹介される）
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昭和40年代創業の老舗。ごぼ天うどんで、ごぼ天の形が井ゲタになっている大きなもの。豆ごはん、2013年10月9日（水） 福岡VS北九州 うどん対決で紹介された。 すまいる大御殿 2014/2/15放送分で紹介された。とり…
牧のうどん（糸島本店）
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牧のうどん 糸島加布里本店は実際に行っていました。ぜひ、体験感想情報をご覧ください。 牧のうどんの麺は、やわ麺、中麺、かた麺が選べる。 すぐ提供できるように、７つの釜でゆで時間を調整している。 スープは本店で、昆布とかつ…
小倉南区 今浪うどん（小倉肉うどん）
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小倉南区、今浪うどんには実際に行って肉うどんを食べてみました。体験感想情報をご参考に。 小倉肉うどんの老舗。肉肉うどんが名物。 麺は手打ちで、その都度ゆで上げるこだわり。ダシは昆布、いりこ、しょう油を使った濃いめのダシ。…
みやけうどん（博多うどんの代表）
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みやけうどんは実際に行ってみて記事にしています。ぜひ、こちらの記事をご参考に。 武田鉄也さんもひいきにされていたお店。トッピングはえび天、丸天、ごぼう天、わかめ、きつねの五種類のみ、博多を代表するうどん屋さ…