しょうがを使ったスイーツがいただけるお店。マドレーヌはバターの風味があって、そこに生姜が香る。甘さの中の生姜の風味が絶妙とのこと。
住所：東京都中央区銀座1-4-3 カルチェブラン・ギンザ 1F～2F
銀座のジンジャー（しょうが芸人でアンジャッシュ渡部さんが紹介したお店）
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