宮津市料理旅館　鳥喜（とりき　ブリしゃぶの名店。出川さんの充電旅で紹介された）

ブリしゃぶが名物で美味しいと評判。出川さんの充電旅でも紹介されたが、突然行ったのでブリが用意できないとのこと。他のお客様のご厚意で食べる様子が撮影されたけど、最高に美味しそうでした。ちなみに、出川さんとディレクターさんは宿泊もされています。

• 丹後の素材を店主自身が料理する、こだわりの宿「海鮮料理の鳥喜(とりき)｜天橋立温泉　海鮮料理の宿「とりき旅館」
• （楽天、じゃらん、るるぶなど各予約サイト）
• 出川哲郎の充電させてもらえませんか（２０１７年１２月０２日放送分）
• 料理旅館 鳥喜 （とりき） - 天橋立/旅館 食べログ

住所：京都府宮津市字文珠463-5