長崎市、福砂屋本店に行ってみた

長崎と言えばカステラ、老舗で古くから美味しいと言われるお店はたくさんありますが、管理人の中では、やはり今日ご紹介する「福砂屋」なんです。

記事下に地図リンク、付近の飲食店情報を掲載しています

思案橋駅から行くと近い

長崎電停の思案橋駅からすぐ近くです。福岡で言うと、中洲のような夜の街のこのストリートを歩いて行きます。

風格のあるこの佇まいの建物が福砂屋。

気になる五三焼きの味は？

基本商品はカステラです。お客様も次々来られますが、どんどん買って帰られます。今回せっかく本店まで来たので、高級品「五三焼」も買ってみたんです。

ちょっとした遊びで、どちらが高級品か？なんてゲームもやってみましたが、一口食べて、明らかにモノが違うというか、違うものを食べている印象です。ノーマルの福砂屋のカステラもめちゃめちゃ美味しいんですが、五三焼きは内容が違うのが一口食べて伝わるという感じがします。説明を読むと小麦粉を少なく、たまごや砂糖を多めに使っているんですね。

通常のカステラを楽しむ場合は、ノーマルで十分だと思いますし、おみやげにこれをもらったらやっぱりテンションが上がります。

• 福砂屋オフィシャルサイト
• カステラ文化館
• 福砂屋 長崎本店(思案橋/カフェ・スイーツ) | ホットペッパーグルメ
• 福砂屋 長崎本店 (ふくさや) (長崎市/スイーツ) - Retty
• 福砂屋 長崎本店 （ふくさや） - 思案橋/和菓子 食べログ

住所：長崎県長崎市船大工町3-1