めんたいワイド　夏のおすすめ!注目ラーメン店（2014年7月23日(水)）で紹介された。九州・沖縄ラーメン総選挙2014で３位を取ったお店。

常連さんのご意見。通常のパーキングエリアレベルのラーメンではない。クオリティーが高い。頑固おやじが作ってる？（実際には優しい方です）。熊本山ちゃんラーメン、焦がしにんにくのマー油が美味しさのポイント。このラーメンを食べにくるお客さんも少なくないとのこと。

住所：熊本県熊本市南区城南町出水