博多座で講演を行っている片岡愛之助さんが、ホテルの帰りに偶然見つけたお店。一度立ち寄って、味が大変気に入り、かなりのヘビーローテーションで通われているとのこと。本当にお好きらしく、食事が終わった後に立ち寄られて４人で１４人分召し上がったとのこと。
皮からすべて手作り。水餃子と焼き餃子が紹介された。 水餃子はお皿に直接醤油とラー油をかけて食べてほしいとのこと。餃子の皮はツルツルで美味い。具に旨みがギュッと詰まっている。ナイトシャッフル 2014/6/15放送分で紹介された
ちなみに博多駅近くの旭軒本店には実際に管理人が行ってみて感想記を書いています。（旭軒本店で餃子を食べてみたのでご参考に。
追記 2017年12月
テレビ東京の二軒目どうするで紹介されました。華丸大吉さんはもちろん、TOKIOの松岡昌宏さんも以前にお見えになったことがあるとのこと。餃子の味は相変わらず美味しい。名物の手羽先ももちろん召し上がっていました。
住所：福岡市博多区上川端町3-3-1 第５秋吉十美ビル １Ｆ
