わかったブログのオーサー、かん吉さんのこのツイートと記事内容が目と頭に焼き付いて、帰りにセブンに寄ったんです。。
セブンイレブンのガトーショコラが超絶 http://t.co/mEmyQoZ9e2 セブンで見かけて買ってみたらとても美味しかった。また買いに行ったら抹茶しか売ってない>< pic.twitter.com/VnSXqyMuYI
— かん吉 (@kankichi) May 26, 2015
セブンイレブンのガトーショコラが超絶（わかったブログ）
セブンでは抹茶推し？
この商品、見かけたことはあったけど手に取ったことはありませんでした。溶けやすい系？のスイーツなのに、プリンとかチーズケーキの冷蔵庫のところになくて普通の棚にあるんです。最初は、焼き菓子のような感じなんじゃないか？という印象でした。
棚の並びを見ると、明らかな抹茶押しなんですね。
感想記事で予備知識があったので安心して２つとも買って帰りました。一つ２５０円くらいだっと思います。
冷蔵保存で常温に戻して食べるのがおすすめ
まずはチョコレートから。この日は少し暑かったので、少しだけ溶けてました。そのせいか開けた時にチョコレートのいい匂いがふわっと広がるんです。
美味い！濃厚で濃密と言う感じ。ずっしり感が満足感を呼ぶ美味い味わい。コンビニでこんなのを売られたら、街のスイーツショップは大変ですね。
抹茶は冷蔵庫に冷やして翌日食べました。冷やした状態で食べたので、昨日のチョコほど香りを感じなかったんです。そこで、常温に戻すと、やはり香りの立ち方が違う。抹茶の風味がより分かる感じです。
セブンのやり方は参考になる
商品の品質向上への貪欲さと、あくなき追求のエネルギー。セブンイレブンには脱帽です。最近、これまでの節約志向から少し高額でもいいものをとの消費傾向だと思いますが、これまでと同じ商品なのに、ただ値段を上げるというのではあまりうまくいかない気がします。その点、セブンの成功は参考になります。
客でも、いわば素人でもわかる品質向上というのが大きなカギではないでしょうか？
