福岡空港に出張や帰省で夜着いたなら、ぜひ人気の居酒屋を利用してみてください。
空港の中にあるんです。今日は、その居酒屋さん海幸で「サバしゃぶ」を食べたお話。
空港の2階奥
空港の2階に上がると、ちょっとしたレストランがあります。
3階にも美味しいところありますが、ここもよさそうです。
ここの一番奥に海幸はあります。
中は結構広くて、結構せきもあります。座敷形式のところもテーブルもあって、
家族連れ、サラリーマンのグループ、一人でも。
本当にさまざまな方が利用されていて、人気があって満席に近いです。
冬の福岡ならやっぱり・・・
はじめての方なら、特に冬場はこれがいいでしょう。
福岡らしい一品。さば定食。
まずは、生中を
来ました。これがサバ定食。
手前の小鉢はゴマサバ。ゴマサバは、生のサバを漬け込んでいいて美味しいです。
上手く説明できないのでウィキペディアにリンクします。
っで奥の大きい皿は、鯖の切り身。これは食べ方が2つあります。
奥の昆布だしで、しゃぶしゃぶで食べる方法。
もしくは刺身で食べる方法。管理人は断然刺身派です。
最後は、胡麻サバをおかずにご飯を喰らう。
福岡県民も、普段は意外とやらない贅沢な食べ方で満足です。