追記 2014/1/15 牡蠣屋については記事にしました。近日中に公開予定なのでお楽しみに。
宮島の参道にある人気店。身が大きくて焼き加減も美味しいとのこと。
休日には行列が絶えない。牡蠣のおむすび、かきむすび(煮込んだ牡蠣が上にのっている)。
一番人気は牡蠣のオイル漬け。焼いた牡蠣をオイルに漬け込んだもの。
噛めば噛むほど味が広がっていく。レシピも頂けるとのこと
ももち浜ストア2013年10月4日、地元の人が教えるグルメとして紹介されたお店。
- 牡蠣屋・宮島にある かき料理専門店 – 食事処
- ももち浜ストア 2013年10月4日の放送内容 – ももち浜ストア公式ホームページ /TNC テレビ西日本
- 牡蠣屋 かきや - 宮島/魚介料理・海鮮料理 食べログ
住所:広島県廿日市市宮島町539