NHKの大河ドラマ、黒田官兵衛のおかげで、福岡はちょっとした官兵衛ブーム。
特にゆかりの地である福岡に新しいお菓子を。という動きがあります。
先日、ご紹介した千鳥屋さんも、その一つでしょう。
しかし、そんな官兵衛ブームとは関係なく、昔から官兵衛の出家後の名前「如水」を屋号に持つお菓子屋さんがありました。それが「如水庵」
記事下に地図リンク、付近の飲食店情報を掲載しています
博多駅前本店
博多駅から大博通りを少し歩くと、如水庵本店が見えてきます。（記事下に地図があります）夜は19:00まで。行ったのが、18:45くらいで、ぎりぎり間に合いました。
店内ディスプレイは、官兵衛一色。朱塗合子塗兜もあります。今、これの本物は岩手にあるんですよね。
店員さんと話しながら、如水庵らしいお菓子と官兵衛関連のお菓子を一つずつ買っていきました。
如水庵と言えば。。。そう筑紫餅
あなたの近くの福岡県民に「如水庵と言えば？」と聞いてみてください。筑紫餅と１００％返事が返ってきます。
筑紫餅って、最低単位が３個からで一個ずつは売ってないんですよね。（２８５円）
こんな感じで、きなこ餅に蜜をかけて食べるような格好です。美味しけど、ちょっと食べにくい。きなこが飛び散る可能性があるから。山梨の信玄餅と似たようなお菓子なんですかね。
如水公、光姫餅、赤合子
如水公、五十二万石というお菓子（１５８円）。もなかで、黒田家の藤の御紋があしらわれていますね。中に求肥（ぎゅうひ、おもち）が入っていて美味しいです。
光姫様という、ちょっと可愛らしい最中のお菓子（７９円）。甘さが絶妙で美味しい！
この２つは、純和菓子という感じですね。
これは、赤合子（あかごうす）というお菓子（１５８円）。どら焼きですね。ご存知、官兵衛の兜から由来しているお菓子。
シメオン・ジョスイ
シメオン・ジョスイは、クッキーみたいなお菓子かなと想像したんですが、思ったよりしっとりしているお菓子で、柑橘系の味がふんわりします。（９５円）オレンジといちじく（とよみつ姫）を使っているんですね。
ドン・シメオン（官兵衛の洗礼名）から来てるんですよね。
とっとーと
とっとーとは、名前は知っていましたが、食べるのは初めてでした。
美味しい！！芋の風味のしっかりするお菓子で、本当に美味しい！（８個入りで６３０円）
AKB48の大島優子さんも、ツイッターで美味しい！とつぶやかれたそうです。
いちご大福
いちご大福も頂きました。白あんとのマッチングがいいし、一口サイズの大きさもうれしい。ちなみに、如水庵さんは、巨砲というかぶどうを大福にしたぶどう大福も季節限定商品であります。また、それも食べてみたいと思います。
住所：福岡市博多区博多駅前2-19-29
如水庵のいちご大福食べてみた
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博多ぶらぶら、筑紫もちの工場直売所（古賀市）に行ってみた
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