南区、たむ商店(広島三次エリアのお好み焼きがいただける) 公開日:2016年6月28日 エビ天入りのお好み焼き、一般のお好み焼きよりも高い温度で野菜の甘みを引き出しているとのこと。カキ焼きもおいしそうでした。ソースはカープソース。 南区長住エリア~ 穴場発見!ジモトリコめんたいワイド 2016年6月27日(… 続きを読む
ラ グリリア ホシ(鉄板イタリアン 意外な人気メニューアリと、ナイトシャッフルで紹介された) 更新日:2015年5月2日 公開日:2015年3月2日 鉄板のあるイタリアン店。この鉄板は3センチもある厚めの物。厚みのある鉄板は温度が一定で食材に均等に火が入るとの事。お肉などの焼き上がりが柔らかく仕上がるそうです。 ジェネレーションズの片寄涼太さん、佐野玲於さんが、地元の… 続きを読む
こうね(広島お好み焼き ドォーモでテッパン飯と紹介されたお店) 更新日:2015年1月1日 公開日:2014年9月19日 お好み焼きはもちろん美味しい。肉玉焼きを食べたい!ドォーモのテッパン飯として紹介されたのはガーリックパン。パンは大きい。こぶし以上。食べやすく切ってバターとにんにくを鉄板で炒める。ビールにすごく合う。 噛んだらじゅっと旨… 続きを読む