うどん酒家(しゅか） かみや（ドォーモの丼特集で紹介された）
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平日のお昼は満席必至。うどんが美味しい。 ドォーモの丼特集で紹介されたのは、カツ丼。カツの厚みとボリューム、ダシが効いて美味い。お肉と玉子が柔らかくて美味い。１６０グラムの肩ロース。ジューシー。 うどん出汁をベースにして…
: ナイトシャッフル助演グルメ隠れ人気メニュー
康記餃子（こうきぎょうざ ドォーモの美味しい丼特集で紹介された）
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１２時を過ぎるとサラリーマンがひっきりなしにおとずれる人気店。量も多いし、本場の方が作っているので美味い！牛肉のオイスターソース丼。牛肉のもも肉以外にも９種類もあって具材が豊富。 牛丼を中華風にアレンジした商品とのこと。…
新三浦天神店（水炊き専門店 お昼は親子丼も美味しいとドォーモで紹介された）
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水炊きの超有名店。お昼の親子丼もすごく人気。鶏肉（九州産の若鶏のもも肉）も美味しいし、たまごのフワフワ感が他と違うと常連さんに好評。親子丼の上にさらに置き卵をしているのもうれしい。 やはり鶏の旨みが効いたダシが味の命との…
博多銀○（まる）、ナイトシャッフル助演グルメで川島あいさん来店
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もつ鍋 九州醤油は人気メニュー。かつおだしをベースに６種類の醤油をブレンドしたスープで仕上げている。揚げている牛蒡が入るのが特徴。揚げ豆腐が珍しいけど美味しい。シメはすだち蕎麦かカレーうどん。 意外な人気裏メニューとして…
フォーチュンキッチン（生花店＋スイーツ店）ナイトシャッフル助演グルメでジェネレーションズに紹介
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お花屋さんなのに、スイーツがあるとナイトシャッフル助演グルメで紹介。白砂糖、牛乳、卵不使用の手作りスイーツ。紹介されたのは抹茶米粉ロール（完全予約）、有機クリのモンブラン、とうもろこしのプリン。 フォーチュンキッチン ナ…
膾炙（かいしゃ）ナイトシャッフル助演グルメで紹介、ジェネレーションズに紹介
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ナイトシャッフル（2014年3月16日放送分）で、ジェネレーションズが来店されたお店。 九州産の和牛にこだわる。ランプステーキは赤身の肉本来の旨みが味わえる。トモサンカクのニンニク醤油も人気メニューとのこと。 助演グルメ…
海鮮市場 壱州美（いずみ）や（ナイトシャッフルで綾野剛さん来店）
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ご主人は長浜鮮魚市場の買い出し人の資格を持っており、新鮮な魚介類をリーズナブルな価格でいただける。ナイトシャッフルでは綾野剛さんが来店。特上刺身の盛り合わせ。特にアコウダイが美味しかったとのこと。上にぎりも紹介された。 …
味のかつえだ（とんかつ、そしてチャンポンの美味しいお店）
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とんかつのお店なんだけど、ちゃんぽんが美味しいと有名。博多華丸さんの「食べずにおわれれんばい」の掲載店でもある。 その日状態が一番いい九州産豚肉で作るトンカツが人気のお店。昼は7割くらいのお客様がちゃんぽんを注文される。…