福岡県地元人の地域・日常情報ブログ

福岡に住む管理人の仕事や地域、日常情報について書いています

: 福岡すっぴんツアー記事

中央区大名 タッカンマリ専門店 陳(韓国の名店の味を日本でいただけるお店)

女性客が多いお店。まず、タッカンマリの命であるスープを最初にいただく。最初はあっさりしてるけど、後から味とコクがでてくる。鍋を沸騰させている間にタレをお好みで調合する。(しょうゆとお酢とからし)それに、トウガラシのきいた…

中央区今泉 106サウスインディアンレストランバー(ご主人はインドでも凄腕のシェフ)

若松の人気店が、福岡市に移転してきた。ハングリーヘブンの奥。シェフは、本場インドの5つ星ホテル経験のシェフ。辛旨カレーのカシミールが人気とのこと。 タンドリーチキンも美味しそうでした。 福岡すっぴんツアー(2016/8/…

小倉北区 旦過うどん(旦過市場内の有名うどん屋さん めんたいワイドその他で紹介)

小倉祇園太鼓の時期に、めんたいわいど ランキンウォーキングで紹介された。おでんは一年中売れる。中でも大根は夏が美味しいとのこと。 福岡すっぴんツアー(2014/11/09放送分)で紹介。店前のおでん台は七輪で温めている。…

びっくり亭・高宮店(地元の有名人気店 ももち浜ストア・ジモトシュランにて紹介された)

みんな大好き「びっくり亭」。創業20年鉄板焼肉専門店。テーブルの上には木片がある。鉄板を傾けるため。油を斜めにして切るため。辛子味噌も名物。 福岡すっぴんツアー(2014/11/09放送分)で紹介。焼き肉は鉄板でジュージ…