福岡県地元人の地域・日常情報ブログ

福岡に住む管理人の仕事や地域、日常情報について書いています

: 出川充電の旅(下関角島から福津)記事

小倉北区 天寿し 京町店(おしゃれカンケイでアンジャッシュ渡部さんが紹介された)

アンジャッシュ渡部さんが日本一のお寿司屋さんと言われるお店。九州近海で獲れる魚を塩や柑橘類で味付け。全国の同業のお寿司屋さんも食べにくるお店。メニューにお酒はないし、おまかせで。 出川哲朗の充電させてもらえませんか?(2…

下関市 元祖瓦そばたかせ 本館

瓦そばを食べるなら「たかせ」と地元の方が口をそろえるお店。料亭みたいな雰囲気。瓦そばは、焼いた瓦に茶そばをのせて、牛肉や錦糸卵をのせてつゆでいただくタイプのそば。 ゴリパラ見聞録、2012/1/13放送で紹介。 3人が大…

下関市 唐戸市場(一般人も入れる市場)

地元の漁師のみなさんが獲ったり育てたりした魚を買うことができる。 名札に○○丸という言葉が書いてあったり。とらふぐを捌いて(毒が除かれて)売っている。 観光客もたくさん来る。 ここは、週末に行くことがおすすめ。多数の海鮮…