牛銀(松坂牛の名店 寺門ジモンさんが昔から通うお店) 公開日:2014年6月7日 松坂牛を扱う名店。ネイチャージモン3巻で「ひれ肉」の網焼きを食べる様子が紹介されている。老舗中の老舗で、地元の人は誰もがしるお店。 牛銀本店ホームページ ネイチャージモン ホームページ 住所:三重県松阪市魚町1618 続きを読む
スタミナ苑(寺門ジモンさんが関東一の焼肉屋さんというお店) 公開日:2014年6月7日 寺門ジモンさんが、関東一の焼肉屋さんというお店。単行本「ネイチャージモン」の第一巻、一番最初に出てくる焼肉屋さん。 焼肉には、赤肉(カルビやロースなどの正肉)と白肉(内臓系、ホルモン系)があり、両方とも美味しい店はなかな… 続きを読む
ヨシカミ(浅草で行列ができる洋食屋さん ソロモン流で紹介された) 更新日:2014年11月15日 公開日:2014年6月6日 浅草洋食、ヨシカミに行ってみた。実際に行ってみた感想記事です。ぜひこちらをご覧ください。 浅草で一番長い行列ができるお店。洋食のヨシカミ。人力車の観光コースになっている。店長の吾妻弘章さんの働き方、生き方、料理人の育て方… 続きを読む
串駒(大塚居酒屋四天王の一つ アド街で紹介された) 更新日:2015年9月2日 公開日:2014年6月6日 全国から日本酒好きがやってくるお店。いしり餅を囲炉裏で炙るのは名物。ご主人は日本酒の蔵元を全国周った。その土地の美味しいもの、料理を東京風にアレンジして出しているとのこと(ご主人談) 鍋の季節には、いしりみぞれ鍋が美味し… 続きを読む
こなから(大塚居酒屋四天王の一つ アド街で紹介された) 更新日:2015年9月2日 公開日:2014年6月6日 アド街ック天国 2013年11月30日(土)放送で紹介された。大塚居酒屋四天王の一つ。店主が蔵元をたずねて気に入ったお酒をそろえているとのこと。 日替わりの三種盛りは頼みたい。 アド街ック天国 2013年11月30日(土… 続きを読む
レアンドロ(マデイラワインの専門店 アド街で紹介された) 更新日:2014年12月15日 公開日:2014年6月6日 レアンドロは実際に行ってみました。ぜひ体験感想情報をご参考に ワインバー。マデイラワインの専門店。ポルトガル島のマデイラ島で醸造されているワインは独自の加熱処理がされて、香りが高く、甘みが強いのが特徴。 品ぞろえが世界一… 続きを読む
高勢(峰竜太さんもごひいきの高級すし店 アド街で紹介) 更新日:2015年9月2日 公開日:2014年6月6日 しめサバやヅケ鮪の鮨はきれいで美味しそう。名物の一つが太巻き。穴子に卵焼き車エビなどの贅沢な10種類の具材を巻いたもの。 峰竜太さんのお気に入りは、ガリと玉子焼き。玉子焼きは芝エビを加えて1時間かけて焼き上げるもの。 ア… 続きを読む
洋食GOTOO(アド街で紹介) 更新日:2014年12月25日 公開日:2014年6月6日 山田五郎さんを魅了した一品が、チキンカツレツとのこと。若鶏の胸肉に、こしょうと醤油でしっかり下味をつけるので、ソースなしでも美味いとのこと。 カニクリームコロッケとセットのコンビネーションセットがおすすめとのこと。 GO… 続きを読む