福岡県地元人の地域・日常情報ブログ

福岡に住む管理人の仕事や地域、日常情報について書いています

Archives: お店スポット情報

池田屋(大名、炊き餃子のお店 ベタじゃない!石ちゃんのウラギリグルメin福岡(2014/6/28(土)九州朝日放送)で紹介された)

路地に入ったところで場所がかなり分かりづらい。 和のテイストで頂く餃子のお店、炊き餃子が名物。スープはベースが鶏がらで何時間もかけて作るとのこと。 土鍋でぎょうざと一緒に炊き込むのでスープがしみ込む。餃子の中のミンチは一…

久津の葉(くづのは・関門海峡たこの美味しいお店)

ベタじゃない!石ちゃんのウラギリグルメin福岡(2014/6/28(土)九州朝日放送)で紹介された。 関門海峡たこは、知る人ぞ知る高級食材。潮の流れが速いので、肉質がいい。ちなみに夏が旬とのこと。 歯ごたえがよくて味も抜…

官兵衛うどん(黒うどんがいただけるお店、ベタじゃない!石ちゃんのウラギリグルメin福岡で紹介された)

外人さん(ロブさん、アメリカご出身)が、うどんを打つお店。元は英会話講師をされていたけど、うどんに惹かれるようになったとのこと。竹炭を練りこんだ黒いうどんがテレビで紹介された。 くろだビックリうどんを管理人は食べてみたい…

焼肉の日活(小倉炊き肉の名店)

焼きますか?炊きますか?と言われる小倉の焼肉屋さんとして紹介。お店は昭和な雰囲気を残す感じ。昔は付近に映画館があった。一人前の量が結構多い。 お肉を選んで野菜と一緒に炊くスタイル。 番組ではセンマイやホルモンなどのお肉が…

夜明茶屋(柳川の有名店 土曜の夜は!おとななテレビ(2014/06/21放送分)で紹介された)

柳川市、夜明茶屋は実際に行ってみました。体験感想情報をご参考に。 有明海で採れる魚介類が豊富にそろっている。併設する食堂では魚料理などをいただくこともできる。ワラスボ、ワケノシンノスなどはテレビでよく紹介される。番組では…

うなぎの江口商店(鰻の卸 土曜の夜は!おとななテレビ(2014/06/21放送分)で紹介された)

うなぎ専門店にも卸す、うなぎのお店。ご主人は凄腕の調理人で、備長炭の炭火で一日千本の鰻を焼くこともあるという。 うなぎは国産のみを扱うとのこと。 うなぎの江口商店ホームページ – 全国、全世界へ「美味しい本物…