北海道を代表するおみやげの「白い恋人」。
まあ、いろいろ騒動もありましたが、
販売再開の時には、待っていたお客様に飛ぶように売れたと聞いています。

札幌市の一つの観光名所となっている、
この「白い恋人」の工場に見学に行ってきました。
今日は、その体験情報。(記事末に地図を掲載しています。ホットペッパークーポン登録店も近くにあるようです。2014/5/11確認。ぜひ、ご参考に!)
白い恋人ファクトリー1
場所は、宮の沢というところにあります。
地下鉄の東西線を大通り駅から乗って、
一番終着駅が宮の沢駅です。
白い恋人ファクトリー2
白い恋人ファクトリー3
 白い恋人ファクトリー4
白い恋人ファクトリー5
駅で降りて大通りをちょっと歩くと見えてきます。
徒歩5分・・・くらいですかね。
記事下に地図リンク、付近の飲食店情報を掲載しています


白い恋人ファクトリー6
白い恋人ファクトリー7
白い恋人ファクトリー8
なるほど、お菓子工場だけあってちょっとメルヘンチック。
白い恋人ファクトリー10
白い恋人ファクトリー11
突然、オルゴールがなりはじめて、なんだろう?と思っていたら、
からくり時計のような感じなんですね。凝った作りです。
白い恋人ファクトリー12
白い恋人ファクトリー13
白い恋人ファクトリー14
工場見学コースはこちらからのようです。
お菓子づくり体験などもできる様子。
白い恋人ファクトリー15
入場料を支払うと、券とともに白い恋人を一つくれます。
早速食べました。
白い恋人ファクトリー16
白い恋人ファクトリー17
猫の足跡に従って見学してくださいとの指示。
メルヘンチックですね。
白い恋人ファクトリー18
白い恋人ファクトリー19
途中通路には、こんなポスターや調度品がたくさんあります。
創業者というか、オーナーさんがコレクションしたもののようです。
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白い恋人ファクトリー28
チョコレートの包み紙なんかもあります。
昔、チョコレートはそれは高価なものだったんでしょうね。
白い恋人ファクトリー29
工場のルートマップです。
途中、中性風の人形でチョコレートを作る様子を表現したところが
あったんですが、ガラスに反射して上手に写真が撮れませんでした。
白い恋人ファクトリー30
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わりとしっかりと説明してくれたボードがあります。
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白い恋人ファクトリー34
実際に作っているところも上から見学できます。
白い恋人ファクトリー35
白い恋人ファクトリー36
壁は、こんな遊び心のあるデザインです。
受付の人に聞いたのですが、季節性はあるけど、
だいたい1日6万枚作るそうです。
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チョコレートラウンジで休憩します。
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白い恋人ファクトリー40
ウエディングケーキもあります。
実際にここで結婚式を挙げたカップルもいるようです。
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結構、いろんな種類のスイーツがあります。
管理人は、ハードチーズケーキが気になったのでマーク。
白い恋人ファクトリー43
席からは、コンサドーレグラウンドも見えます。
スポンサーなんですね。ここで、実際に練習したりもされるそうです。
白い恋人ファクトリー44
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白い恋人ファクトリー46
メニューにチョコレートという飲み物があって、
何ですか?と聞くと、ココアみたいな感じです。とのこと。
注文してみました。
白い恋人ファクトリー47
伝票もちょっと猫でおしゃれ。
白い恋人ファクトリー48
オレンジリキュールはお好みで入れて飲むそうです。
ちょっと風味がありました。
白い恋人ファクトリー49
ふた、開けますよ。
白い恋人ファクトリー50
おー、こんな感じ。ちなみにこのカップ。
一つ8千円くらいする高級品です。味は、本当にココアでした。
まさしくココア。ちょっと歩き回って疲れていたので、
ちょうどよかったという感じ。
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ハードってほど固くはありませんが、
ふわふわ感はなく、ぎゅっとチーズが詰まった感じのケーキです。
美味しかったです。
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ちょうど1時になったので、時計台のからくりが動き始めました。
もちろん、下の方ではシャボン玉が。
この日は、寒くてちょっと天気が悪かったので、
天気がよければ、下の方で盛り上がるでしょうが。
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ここからの展示は、チョコレートとは関係ないみたい。
蓄音機のコレクションとか
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昔のおもちゃのコレクションとか。
あとで聞いたところ、これは前オーナーのコレクションだそうです。
白い恋人ファクトリー76
この階段、ガイドブックなどでよくみると思います。
ここで結婚式を挙げるようですよ。
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真実の口なんかもあります。
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手を入れみたけど、何もありませんでした。

白い恋人ファクトリー68
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ターミネーターかと思いました。
芸術作品らしいです。
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昔のおもちゃ
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この鏡、前に人が立つとスイッチが入って、
下の怖いのがでてきます。・・・とまあだいたいこんな感じです。
工場見学といっても、実際に作っているのを見るのは2割くらい。
あとは、元オーナーのコレクションを見ているという感じでした。
それにしてもお菓子って儲かる。
特に定番は。
北海道から帰ってきて白い恋人を食べたけど、
感動するほどのおいしさじゃないけど、
なぜか、印象に残ってまた食べたくなる味ですよね。

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