札幌味噌ラーメン、白樺山荘（札幌ラーメン共和国）に行ってみた口コミ体験感想情報

北海道旅行での最後の夜、札幌でラーメンを
食べに行くことにしました。
お目当ては、札幌といえばの味噌ラーメン。

どこにするか迷いましたが、駅近くの複合商業施設
エスタの中に、北海道の有名店が集合した施設があるというので行ってみました。

ラーメン共和国との看板。
有名ラーメン店が多く出展している複合施設。横浜のラーメン博物館とか、
福岡のキャナルシティのラーメンスタジアムみたいな感じです。味噌ラーメン白樺山荘札幌らーめん共和国３

お客さんが結構多い。
やっぱり、ラーメンは日本人に愛される食べ物なんですね。・・・どこにするか？
味噌ラーメンを食べることだけは決めてたんですが、
どのお店にするか悩みました。

選んだのは、白樺山荘。
一番行列ができていたから。という安直な理由です。

生ビール、基本でしょう。

ゆでたまごは食べ放題なんですね。
一つだけいただきました。

壁には、お店の歴史がかかれた年表がありました。
どこで初出店したとか・・・。福岡のキャナルシティにも出店されてたんですね。
そういえば一度見たことがあるような気がします。

注文した味噌チャーシュー麺がきました。
味はおいしいです。スープも単に味噌を溶かしたというだけのものでなく、
なにかほかのスープを混ぜています。たぶん。

管理人の舌では、それが何かまではわかりませんが。
すごく、美味かったです。

北海道のラーメン屋さんって、味噌ラーメンの有名店でも、しょうゆと塩のラーメンを用意しています。

お客さんの要望に応えた結果なんでしょうね。

福岡では圧倒的な支持を受ける、とんこつラーメンも、
ここではまた違った評価を受けるのかもしれません。

白樺山荘・・・ホームページ

コメントを残すコメントをキャンセル