北海道のラーメンで、全国的に有名。。。といえば、
札幌味噌ラーメンももちろんですが、旭川醤油ラーメンもいまやメジャーな存在ですよね。
先日、旭川市に行きましたので食べてみました。
宿泊しているホテルのフロントの女性にどこが美味しいか聞きました。
すると、「自分の好みですが・・・」という条件で教えてくれたのが、
１）山頭火
２）梅光軒
３）蜂屋
いずれも本店もしくは創業店です。
山頭火は、旭川が本店とは知りませんでした。
九州でも結構お店は見ますよね。
梅光軒は、新千歳空港や札幌駅エスタにも
店舗を出している有名店。
蜂屋は、旭川を代表する老舗のラーメン。
ホテルの人の説明だと、地元のでも好き嫌いが分かれるそうです。
うーんと悩んで、管理人は蜂屋で食べることにしました。
記事下に地図リンク、付近の飲食店情報を掲載しています
場所は、わかりづらいところ。
横丁の飲み屋街みたいなところの中にあります。
イラスト付きの説明によると、横浜のラーメン博物館は、
この横丁をモデルにして作られたそうです。
出た！お店には、たくさんの有名人のサインが。。。
まずは、ビールを注文。基本です。
メニューには、基本の醤油ラーメンのほかにも、塩や味噌も。
これって北海道のラーメンの最近のパターンですね。
管理人は、もちろん基本の醤油ラーメンで、チャーシュー麺にしました。
運ばれてきたラーメンは香ばしい香りがしました。
食欲をそそるたっぷりのチャーシューに、真ん中に、生姜のすりおろしたもの。
チャーシューはちょうどいい厚さ。
麺はこんな感じです。
ちなみに、注文のとき、こってりかあっさりか聞かれます。
管理人は、あっさりを注文。
もう少し寒ければ、こってりを頼むんですが。
味は、美味しいです。
しっかり味がついたスープ。それにからむ麺。
チャーシューのうまさ。
なるほど。という感じの味です。
あっさり味は、わりと誰にでも好まれる味かな？と思います。
初心者の方は、こちらを注文するといいんじゃないでしょうか。
おすすめです。旭川駅からは一番離れていますが、歩いていく価値ありだと思います。
旭川に行かれた際は、ぜひ食べてみてください。
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ちなみに、旭川駅周辺ホテル予約情報なら
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蜂屋（五条創業店）・・・食べログ
山頭火・・・ホームページ
梅光軒・・・ホームページ
関連リンク 北海道
札幌市
・味噌ラーメン、白樺山荘に行ってみた
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・小樽運河
旭川市
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函館市
・ミルキッシモ 函館ジェラートの名店
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・ラッキーピエロ チャイニーズチキンバーガー
・函館山からの夜景 ロープウェイで上る景色
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参考：函館駅周辺ホテル
新千歳空港
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参考：新千歳空港周辺のホテル
旭山動物園
・ホッキョクグマ、猛獣館
・レッサーパンダ
・ペンギン
・エゾ鹿・タンチョウ鶴
・オランウータン館
・キリン
・チンパンジー館
・あざらし館
・動物園内レストランを利用
・施設内バイオトイレ