スープカレーって一度食べてみたかったんです。
ここ、10年くらいで北海道に出現し、名物と言われるほど定着してますよね。
地元の人にインタビューすると、美味しいというお店は、
すすきの近辺に多いですね。
しかし、日程上すすきの近くまで食べに行けなかったので、
札幌駅近辺で、ガイドブックに掲載されていたお店で、食べることにしました
お店の名前はLavi（ラビ）。（記事末に地図を掲載しています。ホットペッパークーポン登録店も近くにあるようです。2014/5/11確認。ぜひ、ご参考に！）
札幌駅横の商業ビル「エスタ」の10階のレストラン街の中にあります。
本店は別のところにあるみたい。
地元の人に聞いてみると、「あー名前は知ってる」とか、
へー、札幌駅の近くにもあるんだ。という感じでしたが、
お店はお客さんでいっぱいでした。
メニューはけっこう豊富です。
基本ベースのスープに、チキンレッグとか卵とか、
野菜の種類とかでアレンジするようです。
「一番オーソドックスなのは？」
と聞くと、チキンと野菜のカレーとのことだったので、
これを注文しました。
まずはビール。小瓶で来ました。
ちょっと粋な感じ。
これが、注文したチキンと野菜のカレー。
辛さはちょっと辛めで、ライスは普通盛りです。
辛さもライスの量も調節できます。
ライスにレモンがあって。。。
これは？と聞くと、お好みで。というので絞ってみました。
結構美味しい。香りが立つもんですね。
ただし、後で聞いたところによると、これはほかのお店ではやっていないそうです。
食べ方に決まりはないようですが、地元の人に聞いたのは、
こうやって、ライスをスプーンにとって、スープにひたしてから食べるというもの。
美味しいです！！やみつきになりそう。
カレーの味はするけど、確かに別の食べ物ですね。
素上げの野菜を食べていくと、奥から鶏足が。
これが、やわらかくてほぐれて、ばりウマでした。
本当に満足で美味しかったです。
もし、スープカレーが福岡に来たら、絶対流行るのは間違いないと思うけど、定着するかな？と思いました。
札幌に博多とんこつラーメンのお店が少ないように、その地域には地域に密着したソウルフードがある。
そんなふうに感じた食事でした。
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lavi・・・ホームページ
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