ボンジョルノ 本店
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- チキンカッチャジョーネ 巻きごこちのいい最高峰のパスタとして紹介された。 麺をトマトソースとミートソースであえて、その上にガッチャジョーネソースがかかっている。チキンとトマトの煮込み料理 チキンガッチャジョーネ 紹介した松田さんも高校の時から食べてた「羽生結弦くんの高速スピンなみに巻ける」
- 住所：群馬県高崎市筑縄町５０−１
- 公式
ホットペッパー すぐ近くの飲食店（ホットペッパー登録）
ぐるなび
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YouTubeで紹介されている情報
- タイトル：群馬県高崎市 ボンジョルノ本店
- チャンネル：Ranka tune
- 動画公開日：2020-02-25
- キノコパスタが美味しそう
TV番組で紹介されました
- マツコの知らない世界（高崎パスタの世界 2020年12月08日放送分） チキンカッチャジョーネ 巻きごこちのいい最高峰のパスタとして紹介された。
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ボンジョルノ 本店 まとめ
- マツコの知らない世界で紹介された 美味しい高崎パスタのお店:マツコの知らない世界で紹介された 美味しい高崎パスタのお店一覧。 毎年行われるキングオブパスタで優勝すると、年間1千万円売り上げが上がるなどパスタに熱い街。市役所職員の松田さんでも毎日接していないとついていけないほど、真価が激しいそうです。 ボリュームがあって安くて美味しい。さらにその先へ行こうとしています。 プレゼン後、MCのマツコさんが2泊して高崎のお店を回りたいとおっしゃてたのが印象的
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ボンジョルノ 本店から近い注目スポット
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ハンバーグやオムライスが絶品の洋食店。マツコの知らない世界で第四世代のお店として紹介。サーモンとたらこのスパゲティ。半分食べたところで、濃厚和風ダシをかける。旅猿でも訪問されたお店 -
高崎市キングオブパスタで3回優勝（2018、2019、2020年）した名店。マツコの知らない世界で赤城鶏の塩麹あんかけパスタ、ふわトマビスクリームパスタが紹介された。ご主人は最初建築業だったけど、キングオブパスタに触発され小さなお店からスタート。今の立派なお店にされています -
高崎市のパスタと言えばの名店で元祖。シャンゴ風パスタはカツに甘いミートソースの乗った。高崎パスタの王様。ボンゴレの茹で汁をスープに応用しスープパスタの走り。麺は一度前日に茹で、油を馴染ませながら冷やして、注文が入ってから、また茹でる。これで麺のモチモチ感が出る。 -
マツコの知らない世界で、高崎市パスタ第二世代のお店として写真で紹介された。ボリュームたっぷりのお店なんですね -
マツコの知らない世界で、高崎市パスタ第二世代のお店として紹介。ひき肉と納豆の味噌ペペロンチーノが美味しそうでした -
マツコの知らない世界で、高崎市パスタ第四世代のお店として紹介。結婚式場の八芳園が運営するカフェ＆レストラン。酵素たっぷり美肌ソボロネーゼが紹介された。 -
パンケーキパフェの美味しい洋食屋さん。上州牛と高崎野菜のビーフシチューパスタ。ビーフシチューとパスタが別で出てくる。元ホテルシェフのオーナーが8時間かけて煮込んだシチュー。 パスタにも少し味がついてる。あっさりペペロンチーノ味 -
高崎市キングオブパスタ 2014年、2020年のチャンピオン。マツコの知らない世界でレモンクリームカルボナーラが紹介。案内役の松田和也さん御用達の松盛りという玉子2つ入りのオーダーがある -
マツコの知らない世界で、高崎市パスタ第四世代のお店として紹介。最高級赤城和牛8時間煮込み 肉塊ミートパスタ 黒トリュフソース。ミートパスタの上にハンバーグがどんとのっている。美味しそう。 -
オシャレな内装の居酒屋 濃厚ウニボナーラ極が美味しいとマツコの知らない世界で紹介された。ウニとイクラがクリームソースに合う。ほっぺた落ちちゃう。（紹介した松田さん談） -
マツコの知らない世界で、高崎市パスタ第四世代のお店として紹介。カフェ。上州牛炭火焼きハンバーグのミートソースが紹介 -
マツコの知らない世界で、高崎市パスタ第三世代のお店として紹介。2011年キングオブパスタ優勝店