玉ひで
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- 親子丼発祥のお店。1891年に考案。軍鶏鍋のしめ料理だった卵とじをご飯に乗せて提供。現在は、東京軍鶏のもも手羽むねを青森産の卵を使っている。玉子は二段がけの調理法とのこと。
- 住所：東京都中央区日本橋人形町１丁目１７−１０
- 公式
ホットペッパー すぐ近くの飲食店（ホットペッパー登録）
ぐるなび
食べログ RETTY
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- YouTubeで紹介されている情報 TV番組で紹介された情報 地図 検索
YouTubeで紹介されている情報
- タイトル：日本橋 親子丼 玉ひで - 街ログ
- チャンネル：machilogmovie
- 動画公開日：2009-04-28
- 親子丼が紹介されています
TV番組で紹介されました
- ヒルナンデス（東京の歩き方 2020年11月05日放送分） 親子丼発祥のお店で親子丼の内容などが紹介
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玉ひでから近い注目スポット
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大正時代創業の老舗。北海道の小豆で作った粒あん。薄めの皮でパリッと焼けてる。1日1500個も売れる名店。東京たい焼き御三家の一つ -
看板メニューはこの店が元祖を謳っている「サイコロステーキ」。証券マンのお客さんが時間がないとのことから誕生したメニュー。アド街 兜町特集で紹介された -
路地裏の渋い店。昭和20年代の古民家を改装した店内は懐かしい雰囲気を醸している。最高級の紀州備長炭で焼き上げる逸品には、とにかく日本酒が合う。「裏めに言う」と書いて「裏メニュー」は日によって変わる希少部位の中でも、「砂みそ」はあったら是非頼みたい一本。6羽分の砂肝から1本しかとれない、売り切れ必須のメニュー。 アド街 日本橋兜町特集で紹介されました -
創業以来100年以上受け継がれる秘伝のタレで仕上げた鶏モモ肉とつくねが乗ったＡ弁当が名物。夜も焼き鳥や水炊きが美味しくて人気。アド街 日本橋兜町で紹介されました -
マンダリン オリエンタル 東京 超高級ホテル内のスイーツ＆パンショップ。マツコの知らない世界チョコレートケーキの世界では、「KUMO」という文字通り真っ白で雲のような形のチョコケーキが紹介された -
中華料理で大きな餃子の食べ応えがたまらないお店。2016年に記事にしています -
フルーツ・果物が美味しいお店。2013年に記事を書いています。 -
つけ麺の有名店。2013年に実際に並んで食べて感想記事を書いています -
池波翔太郎も常連だった名店。和牛リブロースを塩コショウで味付けした「牛肉のうす焼き」をウイスキーでいただくのがお気に入りだったとのこと。カニクリームコロッケは、極上だけどホッとする味。岩中ロースカツはボリュームあり。アド街（2021/2/27放送分 浅草橋特集）で紹介された -
町中華の名店。あんかけ焼きそばが看板メニュー。外はカリッと中はしなやか。オイスターソースの具沢山餡も美味しい。他で食べたことない独特な味。アド街（2021/2/27放送分 浅草橋特集）で紹介された -
ワインバー。グラスワインと中華を楽しめる。隣の町中華の人気店、水新菜館の関連店舗 -
単なるターミナル駅でなくて、ショッピングや食事もエキナカでできる大きな町とも言える駅。2013年にぐるっと回って記事にしています