福岡県地元人の地域・日常情報ブログ

福岡に住む管理人の仕事や地域、日常情報について書いています

: 福岡美味いイタリアン記事

ラ グリリア ホシ(鉄板イタリアン 意外な人気メニューアリと、ナイトシャッフルで紹介された)

鉄板のあるイタリアン店。この鉄板は3センチもある厚めの物。厚みのある鉄板は温度が一定で食材に均等に火が入るとの事。お肉などの焼き上がりが柔らかく仕上がるそうです。 ジェネレーションズの片寄涼太さん、佐野玲於さんが、地元の…

ITRI・ITO(イトリー・イト ももち浜ストアで紹介された九州大学内のレストラン)

大学内の椎木講堂内にあるレストランで一般利用も可能。ママ友で利用される方も少なくない。イタリアで修業したシェフが作る。和のエッセンスも入った料理も魅力。 [イトリー・イト]九州大学伊都キャンパス内のイタリアンレストラン …

美フレッツェ(魚のグリルが美味しいフレンチ ドォーモで紹介された)

真鯛のポワレが、街の女性おすすめの料理。鱗が美味しいとのことだったが、調理の時に皮をじっくりと低温でグリルしてカリカリに焼いている。うろこではない。小雪さん(ドォーモのレポーター)曰く、大切な誰かと来たいおしゃれなお店。…

ぶどう酒場 レガレガ

ナイトシャッフル ヤスインデスで紹介された。格安で美味しいイタリアンでお酒も楽しめそう。極上うにたっぷりのクリームパスタが美味しそう!! 牛ひれとフォアグラの串焼きも、ボリュームがすごくてめちゃくちゃ美味しいとのコメント…

博多駅前 フェスタ(大衆イタリアン しゃれとんしゃあで紹介 アサリたっぷりパスタ)

ご主人曰く、大衆イタリアンのお店としてオープン。めんたいワイド(しゃれとんしゃあ)では、あさりのつかみ取り(男性は片手、女性は両手)で、取った分でパスタを作るという太っ腹なサービスが紹介された。夕方6時から、夜だけのお店…