薩摩揚げのような感じ。魚のすり身をにぎって揚げている。
チーズベーコンの「にぎり天」が美味しそうだった。
酒のつまみや、おでん、切って刺身しょう油でも美味しいとのこと

住所:広島県廿日市市宮島町幸町西浜459-7