海峡プラザは門司港レトロ地区のショッピングモールで、
ひものの「じじや」さんが有名。食べないと買っちゃいけないがウリ。(試食をされて、ぜひ味を確かめて買ってください)

一番人気は、霜降りアジ。味の決め手は、塩汁(しょじる)。継ぎ足して使っているお店の大事なもので、深みのある味わいはこれが大切とのこと。

ぐるぐるアース(現在は番組終了)で紹介。

住所:福岡県北九州市門司港町5−1 海峡プラザ